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Archive für 14.1.2009

Dicke sind nicht immer schuld

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an ihren Pfunden. Neuere Untersuchungen zeigen, dass bereits Säuglinge mit einer Substanz in Berührung kommen, die als Östrogenähnlich gilt. Es ist das Bisphenol, das in nennenswerten Mengen aus Milchflaschen aus Polycarbonat herausgelöst wird.

Diese Substanz koppelt sich wie Östrogen an Zelloberflächen und hat damit eine ähnliche Wirkung. Es wird vermutet, dass es auch Gene aktiviert, die auf die vermehrte Bildung von Fettzellen Einfluss haben und den Hang zur Fettleibigkeit vergrößern.

Bei Männern kommt es außerdem zu einer Abnahme der Spermien und des Testosterons.

Bisphenol kommt außerdem in Lebensmittelverpackungen vor.

Die Grenzwerte wurden kürzlich allerdings von der EU erhöht (aufgrund einer von der Lebensmittelindustrie lancierten Studie)

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